食品安全动态
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2026
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姑苏工业园区食物平安抽检环境布告(2026年第
2026年5月,园区市场监管局沉点对辖区农贸市场、商超以及社会餐饮等开展抽检,累计抽检蔬菜、生果、鲜蛋、肉成品、餐饮食物等19大类493批次样品,检测农兽药残留、食物添加剂、微生物污染、沉金属等目标。涉及畅通环节18批次,餐饮环节475批次,及格率为99。6%。本次抽检餐饮食物163批次,162批次及格;肉成品62批次,61批次及格。速冻食物78批次、食用农产物62批次、调味品46批次、粮食加工品16批次、饮料12批次、豆成品11批次、食用油、油脂及其成品10批次、淀粉及淀粉成品9批次,蔬菜成品7批次、酒类4批次、罐头4批次、其他食物1批次、便利食物2批次、水产成品2批次、糕点2批次、食糖1批次、以上均及格。本次抽检肉成品次要检测山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)等,餐饮食物次要检测日落黄、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量等,检出1批次牛肉串(便宜)的日落黄、胭脂红不及格。对上述检出的不及格产物,我局当即启动不及格产物后措置工做,已立案查询拜访,目前案件正在查询拜访处置中。